*

★ 요즘엔 설탕의 종류가 너무많아, 어떤걸 선택해야 좋을지 키포인트. 설탕의 종류에는 제조방법에 따라 함밀당과, 분밀당으로 구분합니다. 1. 분밀당은 A. 결정의 크기, 또는 B. 당밀을 얼마만큼 입히느냐의 차이 입니다. 당밀은 색깔과 맛에 변화를 주는 것입니다. 이렇게 두 종류로 나..

muscovado 설탕은 18세기에 영국이 사탕수수를 재배하기 위해서, 서인도제도(카리브해) 바베이도스섬에 데머라라지역, 아프리카, 모리셔스,등등 을 영국령으로 만들면서, 거기서 만드는 원당의 이름을 Demerara sugar, or Barbados sugar, muscovado 등으로 명명하고, 필리핀에는 네그로스지방을 플랜테..

각 나라별 5개소만 소개 미국 : The Schachter Center for Complementary Medicine : www.schachtercenter.com Preventive Medicine & Wellness Clinic : http://www.preventivemedicine-wellness.com/ Issels Medical Center : http://www.isselsmedicalcenter.com/ The Brain Therapeutics Medical Clinic : http://strokedoctor.com/ Oasis of Hope Hospital : http://www.oasisofhope.com/ ..